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Portada Nutrición
Diabetes
Los diabéticos piden a Sanidad evitar la reutilización de agujas
18.04.13 - EFE
Los diabéticos piden a Sanidad evitar la reutilización de agujas

Se quejan de que en 2012 el ministerio editó una guía práctica en la que se recomendaba a los 3,5 millones de diabéticos diagnosticados usarlas tres o cuatro veces

Alimentación y dietas
Comer pescado a partir de los 65 alarga la vida uno o dos años
03.04.13 - LA VERDAD

Las personas mayores de 65 años que comen pescado de forma habitual pueden vivir uno o dos años más que quienes no consumen los ácidos grasos omega-3 que se encuentran principalmente en este producto y los mariscos, según revela un estudio realizado en EE UU. Las personas con altos niveles de ácidos grasos omega-3 en la sangre también parecen tener un riesgo un 27% menor de muerte de cualquier tipo y un 35% menor en lo que respecta a fallecimiento por enfermedades cardíacas. 

Alimentación y dietas
Los yogures ya no caducan y solo tendrán fecha de consumo preferente
03.04.13 - J. LUIS ÁLVAREZ

Todos los yogures que se fabrican en España ya no caducan. Desde el pasado viernes, los fabricantes tienen solo la obligación de informar de la fecha de consumo preferente del producto. Esta es una de las medidas que el Gobierno pone en marcha contra el despilfarro de alimentos, que cada año lleva a los vertederos 7,7 millones de toneladas de comida apta para el consumo. 

Alimentación y dietas
Un 30% de los niños padece sobrepeso y obesidad
20.03.13 - D. VALERA
Un 30% de los niños padece sobrepeso y obesidad

El alejamiento de la alabada dieta mediterránea en la sociedad española en general y los niños en particular, unido al sedentarismo y la falta de ejercicio físico, provoca que el 30% de los menores padezcan problemas de sobrepeso u obesidad

Aparato digestivo
España es el segundo país del mundo con más intoxicaciones por anisakis
05.03.13 - D. R.

A pesar de las recomendaciones sobre cómo evitar los efectos negativos del anisakis, esta afección sigue dando mucha guerra. El pequeño parásito de entre 20 y 30 milímetros, inserto en el intestino de múltiples especies marinas y que se transmite al hombre a través de la ingesta de pescado (sobre todo crudo), ha hecho que España tenga el dudoso honor de ser el segundo país del mundo en el que más casos se ha dado. 

Alimentación y dietas
Si quieres adelgazar, come antes de las tres
29.01.13 - LUCÍA PALACIOS
Si quieres adelgazar, come antes de las tres

No solo la alimentación es determinante para perder peso, sino que las horas en que se realiza cada comida es un factor clave para adelgazar. Y hablando más concretamente, aquellas personas que toman la comida principal del día antes de las tres tienen más probabilidades de que la báscula les dé una alegría que aquellos que son más tardíos

Alimentación y dietas
Bendito tenedor
12.01.13 - COQUI ZARRANZ
Bendito tenedor

Enero es la época del año en la que toca recuperarse de los excesos navideños. Dietas 'detox', horas y horas en el gimnasio y mucha sauna a veces no es suficiente. Es hora de tomárselo en serio

Alimentación y dietas
La falta de sueño invita a comer más y aumentar de peso
11.03.13 - COLPISA
La falta de sueño invita a comer más y aumentar de peso

Dormir solamente cinco horas por noche durante una semana y tener acceso ilimitado a alimentos llevó a que un grupo de participantes en un estudio aumentara de peso, según los resultados de esta experiencia divulgados en Estados Unidos

Alimentación y dietas
Ser vegetariano, mejor para el corazón y las arterias
01.02.13 - COLPISA/AFP
Ser vegetariano, mejor para el corazón y las arterias

Los vegetarianos sufren menos enfermedades del corazón, revela un amplio estudio británico, lo que parece confirmar las conclusiones de recientes estudios norteamericanos que vinculan el consumo de carne roja con un mayor riesgo de mortalidad

Alimentación y dietas
La comida rápida podría influir en el desarrollo de asma
14.01.13 - EFE
La comida rápida podría influir en el desarrollo de asma

El consumo de la llamada comida rápida tres veces por semana podría generar enfermedades como asma y eccemas en niños y adolescentes, según los hallazgos de un estudio de la publicación médica especializada Thorax, parte del British Medical Journal

Aparato digestivo
La enfermedad de los «vómitos de invierno» alerta a los expertos
05.01.13 - ALVARO SOTO

Dos días de diarrea, náuseas, dolor abdominal y vómitos son las principales consecuencias de los norovirus, la otra infección típica del invierno, además de los catarros y las gripes. Los brotes de norovirus que han padecido en los últimos meses Alemania, con más de 10.000 casos, y sobre todo, el Reino Unido, donde más de 1,1 millones de personas se han contagiado

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