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Portada Nutrición
Alimentación y dietas
La obesidad infantil da un respiro
08.11.16 - DANIEL ROLDÁN

El exceso de peso se ha convertido en un problema de salud pública a escala mundial en este siglo XXI. Y no solo por las dolencias propias del sobrepeso, sino porque representa un factor de riesgo de otras patologías como la prediabetes, la diabetes de tipo 2, la hipertensión, los trastornos del sueño o una peor situación antioxidante

Aparato digestivo
Los expertos defienden la cirugía para los jóvenes obesos severos
04.11.16 - ALFONSO TORICES

El sobrepeso y la obesidad presentan un crecimiento «alarmante» entre los niños y adolescentes de entre 6 y 18 años en España debido a los malos hábitos alimenticios, con ingestas excesivas o ricas en grasas y azúcares, y a un descenso significativo de la actividad física en el tiempo libre y de la práctica de deportes

Alimentación y dietas
La mitad de los valencianos sufre obesidad y la tendencia sigue al alza
27.10.16 - EFE
La mitad de los valencianos sufre obesidad y la tendencia sigue al alza-

Alrededor del 53% de la población de la Comunitat Valenciana padece sobrepeso o, incluso, obesidad, una tendencia que desde hace varias décadas crece sin freno y que acrecienta los problemas de salud y reduce la expectativa de vida. Así lo avisó el especialista en Endocrinología y Nutrición del hospital universitario de San Juan y coordinador del Plan de Diabetes encargado por la Conselleria de Sanidad, Francisco Pomares, durante la presentación del programa 'Municipios con estilo de vida mediterráneo', que promueven la Diputación y la Cámara de Comercio

Alimentación y dietas
La OMS pide subir los impuestos un 20% a los refrescos para frenar su consumo
12.10.16 - B. ROBERT
La OMS pide subir los impuestos un 20% a los refrescos para frenar su consumo-

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha pedido que los países aumenten por lo menos un 20% los impuestos sobre las bebidas azucaradas para desincentivar su consumo. Buscan, mediante estas políticas, disminuir la creciente incidencia mundial de obesidad, diabetes tipo 2 y todo tipo de problemas cardiovasculares. «El consumo de azúcares añadidos es un factor importante del aumento global de la obesidad y la diabetes

Alimentación y dietas
La Diputación crea el comité de la Agencia de la Dieta Mediterránea
19.09.16 - R. A.
La Diputación crea el comité de la Agencia de la Dieta Mediterránea-

La Diputación de Alicante acogió ayer la constitución del Comité Científico de la Agencia de la Salud y Dieta Mediterránea que integran reconocidos especialistas nacionales en campos como la medicina, la nutrición o las ciencias químicas. Este grupo técnico velará por el desarrollo y la buena praxis del ente que lidera el Gobierno Provincial y que se pondrá en marcha con la finalidad de implantar hábitos de vida saludables.  

Diabetes
Relacionan la exposición al compuesto químico Bisfenol A con la diabetes
18.07.16 - GUZMÁN ROBADOR
Relacionan la exposición al compuesto químico Bisfenol A con la diabetes-

Una investigación novedosa a nivel internacional realizada conjuntamente por la Universidad de Alicante (UA) y la Miguel Hernández (UMH) de Elche sugiere la relación entre la presencia en sangre o en otros fluidos corporales del compuesto químico Bisfenol A con el desarrollo de la diabetes tipo 2. El Bisfenol A (BPA) no deja de ser el resultado de las sociedades avanzadas, ya que es utilizado en ingentes cantidades para fabricar plásticos, así como resinas presentes en latas de conservas, empastes dentales y otros utensilios cotidianos.

Alimentación y dietas
Alimentación correcta y mucha hidratación, claves imprescindibles en verano
02.07.16 - COM

El verano se caracteriza de forma global, pero muy particularmente en la mitad sur de España, por el aumento de las temperaturas, que llegan a superar los 40 grados, por lo que, fácilmente, se sobrepasa la temperatura corporal. Para protegernos, nuestro cuerpo dispone del sudor, que es un mecanismo de refrigeración corporal que, al evaporarse, enfría y ayuda a mantener nuestra temperatura

Alimentación y dietas
Coca Cola y Pepsi gastan millones en patrocinar organizaciones sanitarias
11.10.16 - BORJA ROBERT
Coca Cola y Pepsi gastan millones en patrocinar organizaciones sanitarias-

El consumo habitual de bebidas azucaradas es una de las causas de obesidad y diabetes. Sin embargo, según un estudio publicado ayer, las dos principales empresas del sector, Coca Cola y PepsiCo, gastan millones de euros cada año para asociar su marca a una imagen de vida sana y para influir contra la aprobación de leyes en Estados Unidos que desincentiven el consumo de refrescos

Diabetes
El tratamiento de diabetes pediátrica del Hospital de Alicante es 'excelente'
18.09.16 - R. A.

alicante. La Unidad de Diabetes de la sección pediátrica del Hospital General de Alicante ha obtenido la certificación de Calidad Excelente por el proceso de tratamiento de niños diabéticos con bombas de insulina y se ha convertido en el único centro que obtiene ese galardón en toda la Comunitat Valenciana. En concreto, la organización del tratamiento se realiza a través de una infusión subcutánea continua de insulina (ICSI) en niños con diabetes del tipo 1 y la acreditación de calidad es otorgada por la agencia evaluadora independiente de procesos de salud DNV-GL, según informan fuentes hospitalarias.

Aparato digestivo
La alerta sanitaria por conservas con botulismo llega a Baleares
06.07.16 - CRISTIAN REINO

El riesgo de botulismo provocado por la ingesta de alubias blancas en conserva se ha trasladado también a las Islas Baleares. Después de que dos bomberos de la Generalitat lleven una semana hospitalizados en estado grave al sufrir una intoxicación de botulismo, por consumir unas judías blancas en el parque de bomberos de Palafrugell (Gerona) al que están adscritos, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimenticia y Nutrición (Aecosan) confirmó ayer la presencia de toxina botulínica en un lote de judías blancas cocidas de la marca Bonpreu, distribuido en Ibiza, Menorca y Mallorca bajo la marca Ifa Eliges

Alimentación y dietas
Operan al hombre más obeso de España para reducir su estómago
14.06.16 - JAVIER MORALES
Operan al hombre más obeso de España para reducir su estómago-

Los cirujanos del hospital granadino de La Inmaculada realizaron ayer la operación quirúrgica que permitirá a Juan Manuel Heredia, el hombre más obeso de España, reducir su peso a una tercera parte. Según sus médicos, en el próximo año y medio perderá cerca de 200 kilos y dejará atrás una «obesidad extrema» que le ha provocado complicaciones como diabetes, hipertensión, apnea del sueño, dificultades respiratorias y deformaciones articulares. 

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