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Alimentación y dietas
Los yogures ya no caducan y solo tendrán fecha de consumo preferente
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03.04.13 - J. LUIS ÁLVAREZ

Todos los yogures que se fabrican en España ya no caducan. Desde el pasado viernes, los fabricantes tienen solo la obligación de informar de la fecha de consumo preferente del producto. Esta es una de las medidas que el Gobierno pone en marcha contra el despilfarro de alimentos, que cada año lleva a los vertederos 7,7 millones de toneladas de comida apta para el consumo. 

Alimentación y dietas
Un 30% de los niños padece sobrepeso y obesidad
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20.03.13 - D. VALERA
Un 30% de los niños padece sobrepeso y obesidad

El alejamiento de la alabada dieta mediterránea en la sociedad española en general y los niños en particular, unido al sedentarismo y la falta de ejercicio físico, provoca que el 30% de los menores padezcan problemas de sobrepeso u obesidad

Alimentación y dietas
La falta de sueño invita a comer más y aumentar de peso
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11.03.13 - COLPISA
La falta de sueño invita a comer más y aumentar de peso

Dormir solamente cinco horas por noche durante una semana y tener acceso ilimitado a alimentos llevó a que un grupo de participantes en un estudio aumentara de peso, según los resultados de esta experiencia divulgados en Estados Unidos

Alimentación y dietas
Ser vegetariano, mejor para el corazón y las arterias
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01.02.13 - COLPISA/AFP
Ser vegetariano, mejor para el corazón y las arterias

Los vegetarianos sufren menos enfermedades del corazón, revela un amplio estudio británico, lo que parece confirmar las conclusiones de recientes estudios norteamericanos que vinculan el consumo de carne roja con un mayor riesgo de mortalidad

Alimentación y dietas
La comida rápida podría influir en el desarrollo de asma
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14.01.13 - EFE
La comida rápida podría influir en el desarrollo de asma

El consumo de la llamada comida rápida tres veces por semana podría generar enfermedades como asma y eccemas en niños y adolescentes, según los hallazgos de un estudio de la publicación médica especializada Thorax, parte del British Medical Journal

Alimentación y dietas
Reino Unido pide que no se publiquen 'dietas milagro'
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25.12.12 - EP
Reino Unido pide que no se publiquen 'dietas milagro'

El Gobierno de David Cameron solicita a las revistas británicas que no incluyan en sus ediciones posteriores a las fiestas navideñas los tradicionales régimenes

Alimentación y dietas
Los bebés que crecen con perros enferman menos
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21.07.12 - FRANCISCO APAOLAZA
Los bebés que crecen con perros enferman menos

Un estudio médico ha confirmado uno de las leyendas más cuestionadas sobre infancia y mascotas. La presencia de un perro en la casa hace que los bebés crezcan más sanos, según un estudio publicado esta semana en la revista ‘Pediatrics’

Alimentación y dietas
Si quieres adelgazar, come antes de las tres
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29.01.13 - LUCÍA PALACIOS
Si quieres adelgazar, come antes de las tres

No solo la alimentación es determinante para perder peso, sino que las horas en que se realiza cada comida es un factor clave para adelgazar. Y hablando más concretamente, aquellas personas que toman la comida principal del día antes de las tres tienen más probabilidades de que la báscula les dé una alegría que aquellos que son más tardíos

Alimentación y dietas
Bendito tenedor
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12.01.13 - COQUI ZARRANZ
Bendito tenedor

Enero es la época del año en la que toca recuperarse de los excesos navideños. Dietas 'detox', horas y horas en el gimnasio y mucha sauna a veces no es suficiente. Es hora de tomárselo en serio

Alimentación y dietas
Los excesos en la cultura del culto al cuerpo, un peligro para los jóvenes
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09.10.12 - R. SUÁREZ
Los excesos en la cultura del culto al cuerpo, un peligro para los jóvenes-

La bulimia, la anorexia y otros trastornos de la conducta alimentaria se han convertido en los últimos años en un importante problema sanitario de graves consecuencias. 

Alimentación y dietas
Los productos cárnicos tendrán menos sal y grasa
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20.07.12 - EFE

Los productos de carnicería y de charcutería tendrán que contar con menos sal y con menos grasas, de acuerdo con el convenio suscrito ayer en Madrid entre responsables de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) y varias organizaciones patronales de productos cárnicos. El acuerdo fue firmado por la Confederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE) y la Asociación de Fabricantes y Comercializadores de Aditivos y Complementos Alimentarios (AFCA), según informó el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

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