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Alimentación y dietas
Mas de 60 expertos defienden los beneficios de los edulcorantes
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26.07.18 - EFE

Un panel de más de 60 expertos internacionales publica en la revista científica Nutrients el primer Consenso Iberoamericano sobre edulcorantes bajos en o sin calorías, documento que defiende que su consumo es seguro y especialmente beneficioso para pacientes con diabetes, para programas de control de peso, así como en la salud dental

Alimentación y dietas
Comer sin mantel multiplica por 37 las bacterias en la mesa
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23.07.18 - EFE

El Instituto Tecnológico Textil (AITEX), a través del informe Bioburden, ha determinado que la carga de bacterias en las mesas sin mantel es 37 veces mayor que las que usan manteles de tela, mientras que en los casos en que se usa mantel, el de PVC aglutina hasta cuatro veces más bacterias que uno de tela

Alimentación y dietas
Las personas que comen más yogur siguen una dieta más saludable
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17.07.18 - EFE

Las personas que comen más yogur siguen una dieta más saludable, según un estudio de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, que ha evaluado a más de 6.500 hombres y mujeres con obesidad y un elevado riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares

Alimentación y dietas
La obesidad es "una enfermedad" que supone el 7% del gasto sanitario español
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11.07.18 - EFE

Uno de cada cuatro españoles padece obesidad, una enfermedad que supone el 7 % del gasto sanitario total del país por lo que los expertos reclaman la financiación por parte de la sanidad pública de los fármacos indicados para la patología

Alimentación y dietas
Fijar tasas en bebidas azucaradas puede prevenir la obesidad
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31.05.18 - EFE

Un estudio de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche determina que el establecimiento de tasas sobre las bebidas azucaradas puede contribuir a la prevención de la obesidad, según un comunicado de esta institución académica

Alimentación y dietas
¿Cuándo tenemos que hacer caso de los mensajes sobre alimentación y salud?
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30.04.18 - EFE

Desconfiar de los mensajes rotundos, descartar como científicas las anécdotas y no creer que lo último y más nuevo es lo mejor son algunos de los consejos que el proyecto Nutrimedia, del Observatorio de la Comunicación Científica de la Pompeu Fabra, da para saber cuándo hay que hacer caso de los mensajes sobre alimentación y salud

Alimentación y dietas
Invertir en salud alimentaria no es caro, según defienden los endocrinólogos
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05.04.18 - EFE

Las familias con bajos ingresos tienen un mayor riesgo de padecer obesidad por el consumo de alimentos baratos y con altos niveles de calorías, pero los endocrinólogos defienden que se puede recurrir a alimentos saludables y económicos a la vez, como las legumbres, y que "invertir en salud alimentaria no es caro"

Alimentación y dietas
Alimentos con índice glucémico elevado aumentan riesgo de fracturas óseas
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03.07.18 - EFE

Ingerir alimentos con carbohidratos con un índice glucémico elevado, como los cereales refinados, el pan, las pastas blancas y los dulces, aumenta el riesgo de sufrir una fractura ósea, según un estudio de la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona

Alimentación y dietas
Buscan mejorar la salud de los europeos con la dieta mediterránea
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24.05.18 - EFE

El Comité Europeo de las Regiones (CdR) analizó hoy la importancia de extender la dieta mediterránea por toda Europa para frenar el avance de enfermedades no contagiosas como las cardiovasculares o la obesidad y de poner en valor los productos tradicionales frente a la globalización

Alimentación y dietas
Sanidad y Atresmedia se unen para lograr una España libre de sobrepeso
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10.04.18 - EFE

El Ministerio de Sanidad y el grupo Atresmedia han firmado hoy un convenio para promover acciones de sensibilización en materia de prevención de la obesidad, un acuerdo que para la ministra, Dolors Montserrat, es "un paso más hacia una España libre de sobrepeso para lograr un país más sano"

Alimentación y dietas
La OCU denuncia a 23 "adelgazantes trampa" por publicidad y etiquetado ilegales
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05.04.18 - EFE

La organización de consumidores OCU ha denunciado a 23 productos dietéticos "adelgazantes trampa" por publicidad y etiquetado ilegales y ha alertado de que "no existe actualmente control de la publicidad, ni de la comercialización" de los productos que se ofrecen para ese fin

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